期刊简介
中华医学会主办。本刊是中华医学会会刊,是综合性医学学术周刊，是中国国家图书馆、中国科技信息研究所、医学科学院科技信息研究所、中国科学文献计量评价研究中心等国家科技信息情报部门所列的核心期刊。辟有述评、专家论坛、医药卫生策略探讨、临床研究、基础研究、综述、讲座、医学动态 、疑难病例析评、循征病例报告、病例报告、临床病理讨论、专题笔谈、心理与疾病、国内外学术动态、新技术新方法、新药与临床、临床医学影像、读者来信等栏目。刊物面向国内外全体临床医师，各级医院的医护及医疗技术与管理人员，是广大医务人员了解国内外最新医学研究动态和信息的重要途径。
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首页>中华医学杂志
- 杂志名称：中华医学杂志
- 主管单位：中国科学技术协会
- 主办单位：中华医学会
- 国际刊号：0376-2491
- 国内刊号：11-2137/R
- 出版周期：周刊
期刊荣誉：1992年与1996年连续两次在中宣部、国家科委、新闻出版署组织的优秀科技期刊评比中荣获全国优秀期刊一等奖期刊收录：上海图书馆馆藏, CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 文摘与引文数据库, 国家图书馆馆藏, 医学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 剑桥科学文摘, CA 化学文摘(美), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
脂肪和蛋白质及碳水化合物含量不同的饮食都有减肥效果
王艳
关键词：脂肪, 蛋白质, 化合物含量, 饮食, 随机临床试验, 心血管健康, 碳水化合物, 营养元素, 新英格兰, 哈佛大学, 公共卫生, 方案, 营养系, 肥胖症, 治疗, 杂志, 学院, 问题, 体重, 设计
摘要：关于哪种饮食对治疗肥胖症有效果的问题一直有争论,究竟是以蛋白质、碳水化合物还是以脂肪为主的饮食更好呢?美国哈佛大学公共卫生学院营养系的Sacks博士等设计了一个为期2年的随机临床试验,比较不同节食方案对体重的影响.这些方案涉及的各类营养元素摄人量不同,但都符合心血管健康的原则.结果发表在新英格兰杂志(NEngl J Med,2009,360:859-873).
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